Restaurant Relais Saint-Jacques 36130 Déols Situé am cur Frankreichs auf der Straße von Santiago de Compostela an 2 herausgekommenen Minuten lautoroute A20 12 Flughafendirektion empfängt unsere moderne Konzeptionsschaffung Sie in einer herzlichen Umgebung die Zeit Düne schadet, dun Entspannungsaufenthalt oder dun daffairesseminar. Während dieses Aufenthaltes kommen, von unserem gastronomischen Restaurant in einer gefilzten Umgebung zu profitieren, wo der Chef Ihnen den mehrfachen Geschmacken eine schöpferische Küche vorschlägt. In Nähe können zahlreiche Aktivitäten Sie unterhalten: Schauspiel am Schloss von Valençay besucht vom Museum von George Sand von Châtre, und vom schwarzen Tal besucht vom Ausbauchungsschloß. Besuch von Brenne Pays der tausend Teiche - Golf von Villedieu das WORT des CHEFS seit 28 Jahren verwaltet Pierre JEANROT das Saint-Jacques-Relais. Geformt im Familienrestaurant des schwarzen Pferdes an Argenton-Sur-Creuse, wo ihm sein Sohn Christophe ablöste, bevorzugt Pierre Jeanrot die frischen Produkte quil auswählt selbst. Appelliert an regionale Erzeuger für Produkte wie die Ziegenkäsesorten von Pouligny, das dArpheuillesFoie Gras, die platzenden Schnecken von, Zickleinris, das junge Rebhuhn Jagd, der Frischling, das turbotin von 2 Personen oder der Wein von Reuilly. Er bevorzugt dailleurs eher die Weine von Erzeugern, die aus dem gemeinsamen herauskommen. Der Keller umfaßt mehr als 400 Referenzen, darunter von sehr gut Bordeaux, sancerre und touraine. Sie werden während lannée seiner gearbeiteten und parfümierten Küche schätzen. |