Herstellend de Ondieptes 75011 Parijs 11e Arrdt is het idee van deze instelling rond een dualiteit ontstaan. Het is omdat wij van de goede keuken maar ook houden omdat wij niet van de genomen partij houden, dat wij hebben verkozen om een ervan te nemen: Twee verschillend heelal in dezelfde plaats verzamelen. In ons restaurant dineren, vervolgens aan de club naar beneden gaan. Atmosfeer cosy, overwelfte kelder en comfortabele canapés, net die men om een laatste glas moet te beoordelen Rond warme kleuren en een eigentijdse design, zult u van onze keuken houden. Française natuurlijk, maar ook vindingrijk! U zult de subtiele nuances waarderen die ons hoofd naar zijn oprichtingen brengt. De fusie van zijn bestanddelen zal u, niet zonder u enkele verre smaken te herhalen, de uitdrukking van een keuken moderne résoluement brengen. U zult in onze kaart enkele klassiek, kleding revisités terugvinden om alle amateurs van goede smaak tevreden te stellen. Ongeacht uw menu en dat door onze sommelier wordt geadviseerd, zult u wijnen proeven waarvan de kaart in een enige zorg voor kwaliteit en originaliteit werd uitgewerkt. U zult dus de mogelijkheid hebben om , volgens uw humeuren, volgens uw lusten te kiezen! |